Cicoare BIO, radacina, 100 gr

Cicoarea (Cichorium intybus) este o plantă valoroasă cu numeroase beneficii pentru sănătate, în special datorită conținutului ridicat de inulină, un prebiotic care susține sănătatea digestivă.

Iată o sinteză a principalelor sale calități pentru sănătate, pe baza cercetărilor recente:

1. Susține sănătatea intestinală: Inulina din rădăcina de cicoare este o fibră solubilă care promovează creșterea bacteriilor benefice, cum ar fi bifidobacteriile, îmbunătățind astfel mișcările intestinale, reducând constipația și ameliorând simptomele sindromului de colon iritabil

2. Ajută la gestionarea glicemiei: Cicoarea s-a dovedit a fi eficientă în controlul glicemiei, îmbunătățind sensibilitatea la insulină și reducând nivelul de glucoză din sânge la persoanele cu risc de diabet de tip 2

3. Bogată în antioxidanți: Cicoarea conține acizi fenolici, cum ar fi acidul clorogenic și cafeic, care luptă împotriva stresului oxidativ prin neutralizarea radicalilor liberi, susținând astfel sănătatea cardiovasculară și reducând riscul de afecțiuni cronice

4. Efecte antiinflamatorii: Datorită compușilor săi bioactivi, cicoarea are efecte antiinflamatorii, reducând inflamația în corp. Acest efect poate fi util în gestionarea afecțiunilor inflamatorii legate de sistemul digestiv și cardiovascular

5. Protecția ficatului: Studiile arată că rădăcina de cicoare poate susține funcția hepatică prin reducerea stresului asupra ficatului și îmbunătățirea markerilor de sănătate hepatică, datorită compușilor săi antioxidanti și antiinflamatori, care protejează celulele hepatice de daune oxidative

Pentru detalii suplimentare despre aceste beneficii, puteți consulta următoarele studii și articole:

• Beneficii bazate pe știință ale cicoarei

• Cicoarea: beneficii, nutriție și riscuri

• Articol despre rădăcina de cicoare pe Verywell Health

• Studiu MDPI despre cicoare și stresul oxidativ

Cicoarea este astfel o plantă versatilă și un ingredient valoros în dietele sănătoase. Totuși, persoanele cu anumite alergii sau femeile însărcinate ar trebui să consulte un specialist înainte de a introduce cicoarea în alimentație.